

Arômes de pamplemousse, fruits blancs, pierre à fusil. Gras et rondeur, un bel équilibre, pour accompagner fruits de mer, poissons nobles de mer et de rivières, certains fromages, ou encore se déguster à l’apéritif.
CÉPAGE : Melon de Bourgogne
OEIL : Robe jaune pale
NEZ : Arômes de fruits blancs, pamplemousse. Arômes de pierre à fusil.
BOUCHE : Minérale, puissante. Très belle longueur en bouche. Gras et rondeur, un bel équilibre.
Il accompagnera parfaitement fruits de mer, poissons nobles de mer et de rivières, certains fromages, ou encore se déguster à l’apéritif.
Références spécifiques