Jura seven wood

Ce qui caractérise les habitants du Jura, c’est leur ingéniosité remarquable, ainsi qu'une capacité à se renouveler et à se réinventer. Cette philosophie a donné naissance au Jura Seven Wood : un single malt complexe, marqué par l’influence de sept fûts d’origines variées. Après un vieillissement en fûts de bourbon, le whisky poursuit son affinage dans des fûts de chêne neufs provenant de six forêts françaises : Allier, Limousin, Tronçais, Bertranges, Vosges et Jupilles. À travers cette expression, Jura met en lumière l'importance des différents processus de maturation pour l’équilibre et la richesse de son whisky.

Nez : Une véritable fusion aromatique de café boisé et de gingembre, enrichie d'une subtile touche de chocolat.

Bouche : Des pêches caramélisées, accompagnées de notes croquantes de réglisse et d’oranges confites, avec un léger souffle d'embruns et une pointe de fumée.