Caol Ila figure parmi les distilleries les plus emblématiques de l'île d'Islay, largement prisée par les embouteilleurs indépendants pour ses single malts pleins de caractère.
Faisant partie de la gamme Very Cloudy, ce whisky se distingue par son aspect légèrement trouble, résultant du choix de ne pas le filtrer à froid. Cette décision préserve toute la richesse des arômes.
Le Caol Ila offre un profil aromatique distinctif, marqué par des notes tourbées et huileuses, accompagnées d'une salinité caractéristique d'Islay. Une expérience de dégustation authentique qui reflète la puissance et la complexité de cette distillerie emblématique.