

Frais, finement fruité, sec et minéral, qui se mariera parfaitement avec des produits de l’océan ou de rivières (fruits de mer, poissons), sur des fromages (chèvres, …) et des poissons en sauces.
CÉPAGES : Chardonnay, Chenin.
OEIL : Robe jaune pâle.
NEZ : Notes de fleurs blanches et de zestes d’agrumes.
BOUCHE : Minérale avec des arômes de fruits blancs et de poires sont bien équilibrés dans une bouche ample et riche en saveurs.
Ce vin peut se consommer à l’apéritif et se sentira à l’aise sur des produits de l’océan ou de rivières (fruits de mer, poissons), et en évoluant, sur des fromages (chèvres, …) et des poissons en sauces.
Références spécifiques