

Légèrement sucré mais suffisamment dosé. Une acidité équilibrée grâce à une belle fraicheur. (30 g/L sucre résiduel).
CÉPAGES : Muscat d’Alexandrie, Muscat petit grains.
OEIL : Dorée et brillante.
NEZ : Foisonnant et d'une très grande intensité, sur la rose, l'orange confite, la pêche rôtie et des notes muscatées.
BOUCHE : Liquoreux tout en évitant le moelleux et d'autres doux ou demi-sec, un blanc légèrement sucré mais suffisamment dosé. Une acidité équilibrée grâce à une belle fraicheur. On a l'impression de croquer dans le raisin bien mûr !
Références spécifiques