

Une explosion d'arômes et de fraîcheur mêlés à une belle acidité maîtrisée, accompagne parfaitement avec une blanquette de veau, une volaille rôtie ou encore un risotto d'asperge.
CÉPAGE ; Viognier
OEIL : Robe jaune doré intense.
NEZ : Très expressif et minéral, arômes de pêches bien mures.
BOUCHE : Ronde et complexe avec une finale longue tendue par une très belle minéralité.
Accompagne parfaitement avec une blanquette de veau, une volaille rôtie ou encore un risotto d'asperge.
Références spécifiques